Зовите шефа (2022-2023) смотреть онлайн

Большинство бизнесменов открывают собственное ресторанное детище, без специальных знаний в гастрономии и управлении персоналом. Предприниматели вкладывают в дело огромные деньги, но не всегда удается раскрутить заведение до определенного уровня успеха. Многие с трудом удерживаются, но прибыль не видят годами, а остальные просто закрываются обанкротившись. Рестораторы искренне не могут понять, что они делают не так, где допускают серьезные ошибки и какие фатальные решения принимают. Заведения быстро становятся убыточными, а хозяева несут существенные финансовые потери. Помочь разобраться в существующих проблемах может опытный бренд-шеф и ведущие нового проекта Илья Захаров. Он хорошо понимает правила высокой кухни и знает, как обучить официантов люксовому сервису. Каждый новый выпуск будет посвящен конкретному ресторану, где знаменитый повар поставит камеры и воочию обнаружит главные ошибки. После увиденного Илья составит план работы, чтобы поднять с колен кулинарный бизнес и довести его до совершенства.